Unsere Spargeltour nach Geldern-Walbeck

Am 23. Mai 2024 sind wir um 09:30 Uhr mit dem Bus zu unserer Spargeltour nach Geldern-Walbeck aufgebrochen.

Pünktlich zum Mittagessen erreichten wir unser Spargel-Restaurant Zum Mühlenhof in Walbeck. Alles war bereits für unsere Ankunft vorbereitet, und wir konnten uns bei einem leckeren Spargelessen von der kurzweiligen Bustour entspannen. Der ausgesprochen leckere Spargel wurde immer wieder nachgereicht, bis alle Gäste sich – im wahrsten Sinne des Wortes – daran satt gegessen hatten 😋

Ein kurzer Rundgang durch das Dorf wurde von einigen Spargelfreunden*innen genutzt, um sich in einer bereits bekannten Eisdiele mit einem Kaffee und / oder einem Eis einzudecken.

Dann ging es weiter zum Lieferanten des köstlichen Spargels, nämlich auf den Spargelhof Dercks. Vom Senior-Chef erhielten wir eine Einführung in Spargelanbau und Ernte – und das auf sehr eindrucksvolle Art und Weise. Ein Highlight war die Spargelschälmaschine, die bei allen Spargelfreunde*innen für ein besonderes Interesse gesorgt hat. Bei dem anschließenden Besuch im familieneigenen Hofladen wurden – neben Spargel – regionale Produkte wie Erdbeeren, Eier und Kartoffeln verkauft – um nur einige Dinge zu erwähren, die hier angeboten werden.

Neben diesen kulinarischen Höhepunkten ging es dann zu einem Gartenbaubetrieb, der auf Rosenzucht spezialisiert ist. Hier wurde – während eines Rundgangs durch die Gewächshäuser – ein Einblick in die Zucht und Besonderheit verschiedener Rosenarten vermittelt.

Zum Abschluss konnten diese wunderschönen Rosen erworben werden, um jedes damit bestückte Heim für eine lange Zeit zu erfreuen.

Das Wetter hat ein Einsehen gehabt, und wir konnten – bei blauem Himmel – unseren Spargelausflug bestens genießen.